胡先文，男，中共黨員，博士，77779193永利官网副教授，碩士生導師。

主講本科生課程無機及分析化學、環境化學、現代化學進展、基礎化學實驗，主講研究生課程環境化學等。主持湖北省教學研究項目1項。副主編和參編教材4部。獲得校教學成果一、二等獎各一項。

主要研究方向為生物資源化學。主持湖北省自然科學基金項目2項，發表發表科研論文30餘篇，其中SCI收錄科研論文10餘篇。已培養碩士研究生10人。《Carbohydrate Polymers》等期刊的審稿人。

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